Corsi per collaboratrice sala brescia

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CORSO SAB BRESCIA CORSO REC BRESCIA SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI BEVANDE

01-04-2024 • BresciaLombardia • Corsi di formazione professionale • 500€
SAB BRESCIA 130 ORE (ex REC) BRESCIA : ATTESTATO SAB BRESCIA di Somministrazione Alimenti e Bevande DESTINATARI: Rivolto a Tutti Coloro che desiderano Aprire un Locale di somministrazione di alimenti e bevande Trovi il Corso SAB a BRESCIA Corso REC su BRESCIA anche in Provincia o Dintorni: Acquafredda - Adro - Agnosine - Alfianello - Anfo - Angolo Terme - Artogne - Azzano Mella - Bagnolo ...
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CORSO PROFESSIONALE MACELLAIO BRESCIA

30-03-2024 • BresciaLombardia • Corsi di formazione professionale
... Controllo della temperatura 7.1 Refrigerazione 7.2 Trattamento termico 8. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo dellumidit 8.1 Disidratazione 8.2 Liofilizzazione 8.3 Salagione 9. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Inibizione microbica diretta 9.1 Radiazioni ionizzanti 9.2 Antibiotici 9.3 Conservanti chimici 10. La qualit della carne 11. Carne ed ...
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