03-04-2024 •
Catania • Sicilia • Corsi di formazione professionale
... corso
Inserimento Rapido in Contesto Lavorativo
Supporto Continuo dal TUO Tutor Personale Durante Tutte le Fasi del Corso
Tra le Nostre Strutture Convenzionate Possiamo Vantare Ristoranti,
Pasticcerie, Hotel e Locali Rinomati.
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... forno, le paste friabili e i lievitati, il tutto nel rispetto delle norme igieniche sanitarie di settore.
DESTINATARI
Il corso rivolto agli operatori del settore, ai principianti, aspiranti
pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della
pasticceria.
CONTENUTI (18 ore, 6 lezioni)
- PASTE FRIABILI (BISCOTTI E CROSTATE): In questa lezione verranno descritte le tipologie ...
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APERTE AL CORSO ONLINE (IN AUDIOVIDEO CONFERENZA) DI CAKE DESIGN - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE
CALENDARIO: 18 ore, 6 lezioni.
DOCENTE: Esperti
pasticceri e cake designer.
RILASCIA: Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
MODALITA DIDATTICA: Streaming (a distanza con docente in diretta)
DESCRIZIONE
Dopo ...
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... accedere al mestiere del
pasticcere: tale preparazione sar affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore.
DESTINATARI
Il corso indirizzato ai principianti, aspiranti
pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della
pasticceria e della decorazione di torte.
PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli ...
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... saper lavorare in quipe
Assistenza post corso
Supporto Continuo dal TUO Tutor Personale Durante Tutte le Fasi del Corso
Tra le Nostre Strutture Convenzionate Possiamo Vantare Ristoranti,
Pasticcerie, Hotel e Locali Rinomati.
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... saper lavorare in quipe
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Tra le Nostre Strutture Convenzionate Possiamo Vantare Ristoranti,
Pasticcerie, Hotel e Locali Rinomati.
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Durata del corso
130 ore di parte teorica
Minimo 2 mesi di parte pratica
Garanzia di profitto
Sbocchi lavorativi
Pasticcerie di ogni dimensione e tipologia
Ristoranti di medio/alto livello
Strutture ricettive per vacanze: resort, villaggi turistici, navi da crociera, ecc
Hotel di medio/alto livello
Requisiti minimi richiesti
Per partecipare al corso di
pasticceria ...
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... allapprendimento e saper lavorare in quipe
Assistenza post corso
Supporto Continuo dal TUO Tutor Personale Durante Tutte le Fasi del Corso
Tra le Strutture Convenzionate: Ristoranti,
Pasticcerie, Hotel e Locali Rinomati
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... da parte di ciascun allievo di un\'intera gamma di prodotti di
pasticceria artigianale di alta qualit , verr affrontata tutta la
pasticceria di Base siciliana: pasta frolla,pasta choux,crema
pasticcera,bianco mangiare,frolla montata,pan di spagna,mousse, pasta margherita, croissant classici, iris, cassate, pasta brioche, semifreddi, millefoglie, bavaresi e Dulcis infundo lArte
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