02-04-2024 •
Genova • Liguria • Corsi di formazione professionale • corso online
DI HACCP ONLINE - per tutto il Personale Alimentare
Se operi nel settore alimentare, sai bene quanto sia cruciale garantire la sicurezza e la
qualit degli alimenti che offri. Il nostro corso ti fornir le competenze necessarie per comprendere e applicare il sistema HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points= Analisi dei Rischi e Controllo dei Punti Critici), che rappresenta uno degli ...
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Cosenza • Calabria • Corsi di formazione professionale • corso online
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Piacenza • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
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Pisa • Toscana • Corsi di formazione professionale
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qualit nel campo dell\'amministrazione
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Gorizia • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale
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8.2 Liofilizzazione
8.3 Salagione
9. Lo stoccaggio e la conservazione della carne
Inibizione microbica diretta
9.1 Radiazioni ionizzanti
9.2 Antibiotici
9.3 Conservanti chimici
10. La
qualit della carne
11. Carne ed alimentazione umana
12. Carni ristrutturate
Fasi e tecniche di frollatura nel comparto bovino, avicolo, ovicaprino e salvaggina
Modulo 3. Nomenclatura dei tagli
Il ...
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Latina • Lazio • Corsi di formazione professionale
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Lodi • Lombardia • Corsi di formazione professionale
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Sondrio • Lombardia • Corsi di formazione professionale
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9. Lo stoccaggio e la conservazione della carne
Inibizione microbica diretta
9.1 Radiazioni ionizzanti
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qualit della carne
11. Carne ed alimentazione umana
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Teramo • Abruzzi • Corsi di formazione professionale
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9. Lo stoccaggio e la conservazione della carne
Inibizione microbica diretta
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Terni • Umbria • Corsi di formazione professionale
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8.2 Liofilizzazione
8.3 Salagione
9. Lo stoccaggio e la conservazione della carne
Inibizione microbica diretta
9.1 Radiazioni ionizzanti
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10. La
qualit della carne
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Fasi e tecniche di frollatura nel comparto bovino, avicolo, ovicaprino e salvaggina
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