28-03-2024 •
L'Aquila • Abruzzi • Corsi di formazione professionale • corso online
... passione, a chi piace lestetica del piatto raggiunta con semplici attrezzature.
CONTENUTI (12 ore, 6 lezioni)
PRIMA LEZIONE
Un effetto colorato ed un risultato gustoso, la sintesi del visual
food. Valorizzare lestetica di un piatto.
Tools: MICROONDE, PADELLA ANTIADERENTE.
Tecnica; tostatura, spugnatura, pigmentazione.
Piatto: coral suit e sponge aromatizzato e tostatura del risotto.
...
bakeca.it20-03-2024 •
Barletta-Andria-Trani • Barletta • Corsi di formazione professionale
... stuzzichini e cocktail
LEZ 3) Antipasti da Chef
LEZ 4) Primi da Chef
LEZ 5) Secondi da Chef: Pesci e Carni.
LEZ 6) Contorni da Chef
LEZ 7) Dolci da Chef
LEZ 8) Party con gli amici: Finger
Food
LEZ 9) Le Feste: Cucinare a Natale e Pasqua
LEZ 10) La cucina per i bambini
LEZ 11) La cena romantica: men completo
LEZ 12) La cucina vegetariana
Costo: 26.90
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Foggia • Puglia • Corsi di formazione professionale
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Modena • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
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PRIMA LEZIONE
Un effetto colorato ed un risultato gustoso, la sintesi del visual
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Tools: MICROONDE, PADELLA ANTIADERENTE.
Tecnica; tostatura, spugnatura, pigmentazione.
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Oristano • Sardegna • Corsi di formazione professionale
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Massa-Carrara • Massa • Corsi di formazione professionale • 590€
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Ferrara • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
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