03-04-2024 •
Cremona • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... e della decorazione di torte.
CONTENUTI (CORSO COMPLETO BASE+AVANZATO: 36 ORE, 12 LEZIONI)
INTRODUZIONE (presente in entrambi i moduli formativi)
Igiene e sicurezza nel settore
alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione
alimentare. Contaminazioni alimentari: modalit di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi pi diffusi. Le attrezzature, la brigata di ...
bakeca.it02-04-2024 •
Cremona • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... a persone maggiorenni che hanno assolto almeno allobbligo scolastico. Si richiede inoltre una buona conoscenza della lingua italiana e almeno un livello intermedio di conoscenza della lingua
inglese (da poter certificare per il livello B1 anche per aumentare le proprie possibilit lavorative in futuro). Indispensabile luso del pc e buona capacit di navigazione Internet.
I contenuti del corso ...
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