Corsi per materie tecniche determinato cremona

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Corsi per Esperto di Arte Bianca panettiere, pizzaiolo

01-04-2024 • CremonaLombardia • Corsi di formazione professionale
... la propria passione studiando e praticando da casa. Il programma editoriale certamente interessante, con 12 unit didattiche esaustive e complete copre infatti tre importanti aree. - Tecniche di preparazione e cottura: saper scegliere con accuratezza le materie prime e padroneggiare gli strumenti del mestiere. - Scienza dellalimentazione e gestione dellattivit : acquisire i principi di ...
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CORSO PROFESSIONALE DI GELATERIA a CREMONA

28-03-2024 • CremonaLombardia • Corsi di formazione professionale
... corso di gelateria professionale. Il processo di produzione del gelato artigianale complesso, richiede una grande precisione, dedizione al lavoro e unottima conoscenza degli ingredienti e delle materie prime. Chi svolge la professione di gelatiere o gelataio, deve possedere un buono standing, conoscere le tecniche di presentazione del gelato in vetrina, porre attenzione ai dettagli del ...
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