29-03-2024 •
Cuneo • Piemonte • Corsi di formazione professionale
... dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe).
PASTICCERIA AVANZATA (18 ore, 6 lezioni)
Pasticceria da forno
salata (stuzzichini, pizzette, tartine e
salati mignon; torte
salate e quiche).
Creme avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese).
Pasticceria fresca (semifreddi, torte farcite, paste e ...
bakeca.it28-03-2024 •
Cuneo • Piemonte • Corsi di formazione professionale
... in sicurezza e muniti di dispositivi di protezione adeguati.
Il corso conforme ai requisiti definiti dal Regolamento REACH e in particolare alla Restrizione 74; deve essere erogato da un
docente esperto in materia di salute e sicurezza, formato e qualificato secondo i requisiti previsti dalla legge.
Lattestato di formazione erogato da E-Lab Formazione ha valore legale in quanto rispetta i ...
bakeca.it