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27-03-2024 • Modena • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale ... nel mondo del lavoro
DESTINATARI
Il corso si rivolge a coloro che intendono acquisire le conoscenze teoriche e le competenze pratiche necessarie per diventare dei professionisti del settore.
Programma del Corso
1. CULTURA E MATERIE PRIME
- storia della birra
- il malto
- il lievito
- il luppolo
- l\'acqua nella birra
- gli aromi
2. PREPARAZIONE DELLA BIRRA
- cap.1/2/3
3. ... bakeca.it