11-03-2024 •
Reggio Emilia • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
ONLINE DI
CUCINA
Ti manca fantasia in
cucina? Fatti aiutare dalla chef Letizia Fidotti, ex concorrente del programma culianario Masterchef Italia.
Il suo Corso di
Cucina un percorso rapido e dinamico che puoi seguire dal computer direttamente a casa tua. 12 Lezioni nelle quali potrai osservarla lavorare mentre ti spiegher tutti passaggi di tante ricette creative ed economiche. Ad ogni ...
bakeca.it28-03-2024 •
Modena • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
... nella
cucina moderna.
Tools: VASI PER COTTURA ERMETICA.
Tecnica: CBT, Vaso- cottura, Sous Vide.
Piatto: spezzatino di carne in vaso cottura e conserve di verdura.
QUARTA LEZIONE
La
cucina veloce e la
cucina sana. Tools: WOK, VAPORIERA.
Tecnica: vapore, wok.
Piatto: gnocchi al vapore, verdure saltate.
QUINTA LEZIONE
La tecnica per friggere in modo appropriato la materia prima.
Tools: ...
bakeca.it29-03-2024 •
Ravenna • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
...
MODALITA DIDATTICA: Streaming (a distanza con docente in diretta).
DESCRIZIONE
Il corso di
cucina avanzata si svolger su quattro appuntamenti con una Docente di
Cucina di comprovata esperienza in Accademie e in Cucine Professionali Ricettive. Le lezioni prevedono la spiegazione di tecniche di cottura che esistono da sempre ed altre che sono state introdotte o ridimensionate nella
cucina ...
bakeca.it28-03-2024 •
Ferrara • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
... nella
cucina moderna.
Tools: VASI PER COTTURA ERMETICA.
Tecnica: CBT, Vaso- cottura, Sous Vide.
Piatto: spezzatino di carne in vaso cottura e conserve di verdura.
QUARTA LEZIONE
La
cucina veloce e la
cucina sana. Tools: WOK, VAPORIERA.
Tecnica: vapore, wok.
Piatto: gnocchi al vapore, verdure saltate.
QUINTA LEZIONE
La tecnica per friggere in modo appropriato la materia prima.
Tools: ...
bakeca.it20-03-2024 •
Parma • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
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Ti manca fantasia in
cucina? Fatti aiutare dalla chef Letizia Fidotti, ex concorrente del programma culianario Masterchef Italia.
Il suo Corso di
Cucina un percorso rapido e dinamico che puoi seguire dal computer direttamente a casa tua. 12 Lezioni nelle quali potrai osservarla lavorare mentre ti spiegher tutti passaggi di tante ricette creative ed economiche. Ad ogni ...
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Ferrara • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
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Ravenna • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
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Ti manca fantasia in
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Rimini • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
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cucina? Fatti aiutare dalla chef Letizia Fidotti, ex concorrente del programma culianario Masterchef Italia.
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Bologna • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
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Piacenza • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
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