03-04-2024 •
Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale
... sanitarie.
Al termine del corso i formati potranno trovare occupazione nella piccola distribuzione oppure orientarsi verso la libera professione, ricoprire mansioni di addetto semplice alla
pasticceria di bar, forni o
pasticcerie, mentre nella grande distribuzione verso il ruolo di caporeparto
pasticceria o addetto alle vendite di
pasticceria.
Il corso prevede 220 ore di formazione divise 117 ...
bakeca.it02-04-2024 •
Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
... offre le nozioni tecniche e pratiche per preparare in autonomia gli im
pasti e le creme di base, i bign e le torte classiche da forno, le paste friabili e i lievitati, il tutto nel rispetto delle norme igieniche sanitarie di settore.
DESTINATARI
Il corso rivolto agli operatori del settore, ai principianti, aspiranti
pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della
pasticceria.
...
bakeca.it02-04-2024 •
Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale • 590€
sab
FIRENZE ONLINE. Corso ex REC
FIRENZE ONLINE.
ISCRIZIONI ENTRO 26 FEBBRAIO 2024
60 ore di video-lezioni online + 60 ore di lezione in presenza (120 ore di corso. assenze 20%). Esame finale in sede.
Costo corso SAB 590 Tutto compreso (IVA esente) TEL: ********** dal luned al venerd dalle 9 alle 20
Validit Nazionale ai sensi della Legge n. 845/78, Art. 8
Corso Facile e veloce ...
bakeca.it28-03-2024 •
Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
... (a distanza con docente in diretta).
DESCRIZIONE
Il corso online di cucina base affronter diverse tematiche attraverso uno show cooking interattivo che ripassa le tecniche di cottura e di
preparazione, consolidando la padronanza degli spazi in cucina. Un corso che tende a sviluppare dei progetti in condivisione e a rispondere alle richieste di ogni partecipante. Le lezioni si svolgeranno ...
bakeca.it21-03-2024 •
Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
... Cake Design
Gli im
pasti
Le farciture
Le stuccature
La tecnica e i tempi di realizzazione
Lezione 2: Realizzazione dell\'interno della torta
Preparazione e cottura di una base
Preparazione e realizzazione di una farcitura
Preparazione e realizzazione della stuccatura
Lezione 3: Pasta di zucchero
Utilizzo delle varie paste modellabili
Preparazione in casa della pasta di ...
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