03-04-2024 •
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... imparerete a creare limpasto perfetto, a controllarne la lievitazione ed assistere la cottura fino al fragrante risultato finale, il tutto come nella migliore tradizione.
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Il corso rivolto a tutti coloro che sono appassionati di cucina e vogliono apprendere le basi per fare da s questi specifici prodotti da forno (pane, pizza e focaccia); Addetti del settore
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... e robusta costituzione
Bisogna inoltre possedere una forte determinazione e propensione allapprendimento e saper lavorare in quipe
Materie di studio
Ristorazione generale
Sicurezza
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Cenni di nutrizione e dietologia
Parte specifica di panificazione
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La percentuale di corsisti che ha espresso di essere soddisfatta del percorso formativo scelto.
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... e robusta costituzione
Bisogna inoltre possedere una forte determinazione e propensione allapprendimento e saper lavorare in quipe.
Materie di studio
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Il corso sar erogato da Ente Accreditato presso la propria Regione (Partner di QUASAM ACADEMY & CONSULTING SRL) in presenza.
Sar rilasciato ATTESTATO VALIDO IN TUTTO IL TERRITORIO NAZIONALE.
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