30-03-2024 •
Grosseto • Toscana • Corsi di formazione professionale
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Controllo della temperatura
7.1 Refrigerazione
7.2 Trattamento termico
8. Lo stoccaggio e la conservazione della carne
Controllo dellumidit
8.1 Disidratazione
8.2 Liofilizzazione
8.3
Salagione
9. Lo stoccaggio e la conservazione della carne
Inibizione microbica diretta
9.1 Radiazioni ionizzanti
9.2 Antibiotici
9.3 Conservanti chimici
10. La qualit della carne
11. Carne ed ...
bakeca.it02-04-2024 •
Grosseto • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
CORSO DI HACCP ONLINE - per tutto il personale alimentare
Se operi nel settore alimentare, sai bene quanto sia cruciale garantire la sicurezza e la qualit degli alimenti che offri. Il nostro corso ti fornir le competenze necessarie per comprendere e applicare il sistema HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points= Analisi dei Rischi e Controllo dei Punti Critici), che rappresenta uno degli ...
bakeca.it03-04-2024 •
Grosseto • Toscana • Corsi di formazione professionale
Il corso mira a formare risorse capaci di gestire uno studio medico, sia dal punto di vista tecnico/amministrativo che socio-sanitario. Durante il corso, gli allievi acquisiranno competenze che vanno oltre la semplice gestione quotidiana dello studio e includono anche l\'assistenza e il supporto al paziente in tutte le fasi operative.
LAssistente di Studio Medico la figura che incontra per prima ...
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