30-03-2024 •
Grosseto • Toscana • Corsi di formazione professionale
... sui corpi riproduttori, meccanismi riproduttivi e propagazione delle colture
12. Distribuzione spaziale e cronologia dei cicli di
produzione
13. Agricoltura convenzionale
14. Agricoltura conservativa
15. Agricolture di tipo biologico, principi e obiettivi
16. Aridocoltura
17. Agricoltura di precisione
18. Agricolture in filiere e contesti specifici
19. Agricolture per la
produzione di ...
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... Disidratazione
8.2 Liofilizzazione
8.3 Salagione
9. Lo stoccaggio e la conservazione della carne
Inibizione microbica diretta
9.1 Radiazioni ionizzanti
9.2 Antibiotici
9.3 Conservanti
chimici
10. La qualit della carne
11. Carne ed alimentazione umana
12. Carni ristrutturate
Fasi e tecniche di frollatura nel comparto bovino, avicolo, ovicaprino e salvaggina
Modulo 3. Nomenclatura ...
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