28-03-2024 •
L'Aquila • Abruzzi • Corsi di formazione professionale • corso online
... nella
cucina moderna.
Tools: VASI PER COTTURA ERMETICA.
Tecnica: CBT, Vaso- cottura, Sous Vide.
Piatto: spezzatino di carne in vaso cottura e conserve di verdura.
QUARTA LEZIONE
La
cucina veloce e la
cucina sana. Tools: WOK, VAPORIERA.
Tecnica: vapore, wok.
Piatto: gnocchi al vapore, verdure saltate.
QUINTA LEZIONE
La tecnica per friggere in modo appropriato la materia prima.
Tools: ...
bakeca.it11-03-2024 •
L'Aquila • Abruzzi • Corsi di formazione professionale • 27€
Cucinare come uno Chef
Un corso adatto a chi vuole imparare a
cucinare, anche con una spesa limitata, con creativit e semplicit , preparando piatti gustosi per ogni circostanza e in poco
tempo.
La Chef Letizia Fidotti la docente del corso.
Obiettivo di questo corso di far avvicinare alla
cucina di alto livello chiunque, anche i principianti dei fornelli.
I piatti proposti, la cui ...
bakeca.it01-04-2024 •
L'Aquila • Abruzzi • Corsi di formazione professionale
... volumi, dvd e una innovativa piattaforma di e-learning. Potrai, inoltre, misurarti sul campo attraverso lezioni pratiche ospitate in alcuni Istituti Alberghieri.
Esprimi il tuo talento in
cucina. Diventa uno chef fuoriclasse!
Caratteristiche principali del Corso:
> formazione a distanza con piattaforma e-learning (disponibile anche in volumi cartacei)
> un tutor a disposizione dello ...
bakeca.it1