02-04-2024 •
Latina • Lazio • Corsi di formazione professionale • corso online
... e al livello di approfondimento desiderato.
Durante il corso, approfondiremo gli aspetti chiave dell\'HACCP, comprese le fasi di analisi dei pericoli, determinazione dei punti critici di
controllo, implementazione di misure di
controllo e l\'importanza della documentazione corretta. Imparerai a identificare i rischi per la sicurezza alimentare e a sviluppare piani di
controllo adeguati per ...
bakeca.it29-03-2024 •
Latina • Lazio • Corsi di formazione professionale
... 14/06/2024
40 ore, full time, da luned a venerd, 9.00 - 13.00 e 14.00 - 18.00
* CON LE NOVITA\' NORMATIVE E FISCALI
Il percorso si rivolge a:
* Figure amministrative
* Responsabili e
addetti Uffici amministrativi, fiscali e contabili di tutte le aziende
* Liberi professionisti e praticanti di studi professionali
* Responsabili amministrativi, finanziari e del
controllo di gestione ...
bakeca.it02-04-2024 •
Latina • Lazio • Corsi di formazione professionale • corso online
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DESTINATARI
Il corso rivolto a tutti coloro che sono appassionati di cucina e vogliono apprendere le basi per fare da s questi specifici prodotti da forno (pane, pizza e focaccia);
Addetti del settore alimentare e/o titolari di imprese Food&Beverage; Candidati con diploma alberghiero o specifiche caratteristiche tecniche.
CONTENUTI (18 ore, 6 lezioni)
HACCP
Le materie prime
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