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02-04-2024 • Latina • Lazio • Corsi di formazione professionale • corso online ... e al livello di approfondimento desiderato.
Durante il corso, approfondiremo gli aspetti chiave dell\'HACCP, comprese le fasi di analisi dei pericoli, determinazione dei punti critici di controllo, implementazione di misure di controllo e l\'importanza della documentazione corretta. Imparerai a identificare i rischi per la sicurezza alimentare e a sviluppare piani di controllo adeguati per ... bakeca.it