02-04-2024 •
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... e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONE
Il corso di panificazione permette di acquisire le tecniche necessarie per prodotti da forno attraverso
metodi applicabili sia nei servizi ristorativi che nella propria abitazione. Partendo dalle nozioni base su farine, lieviti, impasti ed igiene alimentare, imparerete a creare limpasto perfetto, a controllarne ...
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VANTAGGI DI UN CORSO IN VIDEO CONFERENZA
Formatore: gli stessi docenti dei nostri corsi in presenza nella loro zona di attivit ;
possibile ricevere le registrazioni di lezioni perse ...
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