01-04-2024 •
Lecce • Puglia • Corsi di formazione professionale • 500€
SAB
LECCE 130 ORE (ex REC)
LECCE : ATTESTATO SAB
LECCE di Somministrazione Alimenti e Bevande
DESTINATARI: Rivolto a Tutti Coloro che desiderano Aprire un Locale di somministrazione di alimenti e bevande Trovi il Corso SAB a
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LECCE anche in Provincia o Dintorni: Acquarica del Capo - Alessano - Alezio - Alliste - Andrano - Aradeo - Arnesano - Bagnolo del Salento - Botrugno - ...
bakeca.it02-04-2024 •
Lecce • Puglia • Corsi di formazione professionale
LA FIGURA DEL MACELLAIO
La figura del macellaio ampia. Si pu occupare di tutte le fasi di lavorazione della carne: collabora con il veterinario e le autorit sanitarie per verificare la salute degli animali prima della macellazione. Effettua labbattimento, il dissanguamento, il disossamento fino alla sezione dei particolari tagli di carne, utilizzando strumenti ed attrezzature specifiche adeguatamente ...
bakeca.it02-04-2024 •
Lecce • Puglia • Corsi di formazione professionale • corso online
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Il corso online HACCP rivolto a:
-Personale addetto alla manipolazione di alimenti confezionati o sfusi;
-Vendita di alimenti sfusi e generi alimentari deperibili e non deperibili (es. comm
esse e banconisti di
supermercato, macelleria, pescheria, ecc.);
-Addetti alla distribuzione, somministrazione, porzionamento pasti (es. trasportatori di prodotti alimentari deperibili e non, baristi, ...
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