02-04-2024 •
Lecco • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
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bakeca.it02-04-2024 •
Lecco • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... generale
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Cenni di nutrizione e dietologia
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bakeca.it01-04-2024 •
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bakeca.it29-03-2024 •
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bakeca.it28-03-2024 •
Lecco • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... una sana e robusta costituzione
Bisogna inoltre possedere una forte determinazione e propensione allapprendimento e saper lavorare in quipe
Materie di studio
Ristorazione generale
Sicurezza alimentare
Cenni di nutrizione e dietologia
Parte specifica di pasticceria
Lezioni del Maestro Emmanuele Forcone sulla lavorazione dello zucchero
Lezione del Maestro Francesco Boccia sulla ...
bakeca.it28-03-2024 •
Lecco • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... ed operativa sulle tecniche di realizzazione dei gelati artigianali, sulla lavorazione delle materie prime e sullutilizzo, manutenzione e pulizia degli apparecchi per la produzione del freddo, dei tagli e delle operazioni preliminari.
Terminata la parte teorica svolgerai la parte pratica del corso in una gelateria convenzionata con noi, nella tua zona di residenza, dove potrai imparare sul ...
bakeca.it27-03-2024 •
Lecco • Lombardia • Corsi di musica, danza, teatro, arte e sport • 160€
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