02-04-2024 •
Imperia • Liguria • Corsi di formazione professionale • corso online
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE ONLINE DI PANIFICAZIONE FRUIBILE IN AUDIOVIDEO CONFERENZA - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE
CALENDARIO: 18 ore, 6 lezioni, 2 sere a settimana.
DOCENTE: Pasticcere e/o Panificatore
RILASCIA: Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONE
Il corso di panificazione permette ...
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La Spezia • Liguria • Corsi di formazione professionale • corso online
... dalla colorazione al modelling.
CONTENUTO (18 ore, 6 lezioni)
Lezione 1: Elementi di base essenziali del Cake Design
Gli impasti
Le farciture
Le stuccature
La tecnica e i
tempi di realizzazione
Lezione 2: Realizzazione dell\'interno della torta
Preparazione e cottura di una base
Preparazione e realizzazione di una farcitura
Preparazione e realizzazione della stuccatura
...
bakeca.it02-04-2024 •
Genova • Liguria • Corsi di formazione professionale
... ; gestione e cura della clientela e di tutti coloro che devono interagire con l\'azienda, il professionista e/o il manager; la struttura organizzativa del contesto dove si opera, riguardo a
tempi di apertura, periodi di attivit , organigramma, ruoli e funzioni e soprattutto saper gestire la diversit di interazione, relazione e comunicazione rispetto alle diverse tipologie di interlocutore.
...
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Genova • Liguria • Corsi di formazione professionale
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