27-03-2024 •
Mantova • Lombardia • Corsi di formazione professionale • 110€
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31
ORE ( 8h di teoria / 18h pratica in mare e immersioni / 5h studio autonomo ed esame finale)
n5 sezioni in acqua confinata di pratica degli skills
n4 immersioni vere e proprie (2 entro i 12 metri e 2 entro i -18)
MODALITA DI FRUIZIONE
8
ore di lezione frontale online
18
ore di pratica skills ed immersioni in sede
5 ...
bakeca.it03-04-2024 •
Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale
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PASTICCERIA BASE (18
ore - 6 lezioni)
Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta bris).
Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone).
Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe).
PASTICCERIA AVANZATA (18
ore - ...
bakeca.it03-04-2024 •
Cremona • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... sar affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del sett
ore.
DESTINATARI
Il corso indirizzato ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte.
CONTENUTI (CORSO COMPLETO BASE+AVANZATO: 36
ORE, 12 LEZIONI)
INTRODUZIONE (presente in entrambi i moduli formativi)
Igiene e sicurezza nel sett
ore ...
bakeca.it03-04-2024 •
Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
... aspiranti pasticceri e a chiunque desideri apprendere e/o approfondire le proprie conoscenze teoriche e tecniche sulla lavorazione e produzione di prodotti senza glutine.
CONTENUTI (18
ore, 6 lezioni)
La celiachia, allergie e intolleranze.
Le materie prime.
Lambiente, gli strumenti ed i macchinari.
Regolamenti e certificazioni.
Costruire ricette senza glutine.
I biscotti, frollini ...
bakeca.it01-04-2024 •
Mantova • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
... abilit e tecniche differenti per realizzare e decorare dolci e torte pi complesse, passando dalla farcitura del pan di spagna alla decorazione, dalla colorazione al modelling.
CONTENUTO (18
ore, 6 lezioni)
Lezione 1: Elementi di base essenziali del Cake Design
Gli impasti
Le farciture
Le stuccature
La tecnica e i tempi di realizzazione
Lezione 2: Realizzazione dell\'interno ...
bakeca.it02-04-2024 •
Pavia • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
... rivolto a chi ha necessit di acquisire le basi di questo potente strumento per realizzare cartelle di lavoro articolate e una reportistica aziendale secondo le esigenze aziendali.
CONTENUTI (18
ore, 6 lezioni)
- Introduzione al foglio di lavoro Excel
- Funzioni e formule Excel
- Che cos un report
- Come si costruisce un report
- Cerca Verticale
- Concatena
- Costruzione di una ...
bakeca.it02-04-2024 •
Lecco • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
... abilit e tecniche differenti per realizzare e decorare dolci e torte pi complesse, passando dalla farcitura del pan di spagna alla decorazione, dalla colorazione al modelling.
CONTENUTO (18
ore, 6 lezioni)
Lezione 1: Elementi di base essenziali del Cake Design
Gli impasti
Le farciture
Le stuccature
La tecnica e i tempi di realizzazione
Lezione 2: Realizzazione dell\'interno ...
bakeca.it02-04-2024 •
Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
... abilit e tecniche differenti per realizzare e decorare dolci e torte pi complesse, passando dalla farcitura del pan di spagna alla decorazione, dalla colorazione al modelling.
CONTENUTO (18
ore, 6 lezioni)
Lezione 1: Elementi di base essenziali del Cake Design
Gli impasti
Le farciture
Le stuccature
La tecnica e i tempi di realizzazione
Lezione 2: Realizzazione dell\'interno ...
bakeca.it02-04-2024 •
Sondrio • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
... rivolto a chi ha necessit di acquisire le basi di questo potente strumento per realizzare cartelle di lavoro articolate e una reportistica aziendale secondo le esigenze aziendali.
CONTENUTI (18
ore, 6 lezioni)
- Introduzione al foglio di lavoro Excel
- Funzioni e formule Excel
- Che cos un report
- Come si costruisce un report
- Cerca Verticale
- Concatena
- Costruzione di una ...
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Como • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
... rivolto a chi ha necessit di acquisire le basi di questo potente strumento per realizzare cartelle di lavoro articolate e una reportistica aziendale secondo le esigenze aziendali.
CONTENUTI (18
ore, 6 lezioni)
- Introduzione al foglio di lavoro Excel
- Funzioni e formule Excel
- Che cos un report
- Come si costruisce un report
- Cerca Verticale
- Concatena
- Costruzione di una ...
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