Corsi per controllo qualita alimenti lombardia

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CORSO PROFESSIONALE MACELLAIO LECCO

30-03-2024 • LeccoLombardia • Corsi di formazione professionale
... e biochimica del muscolo 5. La trasformazione del muscolo in carne 6. Il deterioramento della carne ad opera di microrganismi infettanti 7. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo della temperatura 7.1 Refrigerazione 7.2 Trattamento termico 8. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo dellumidit 8.1 Disidratazione 8.2 Liofilizzazione 8.3 Salagione 9. ...
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CORSO PROFESSIONALE MACELLAIO MANTOVA

30-03-2024 • MantovaLombardia • Corsi di formazione professionale
... e biochimica del muscolo 5. La trasformazione del muscolo in carne 6. Il deterioramento della carne ad opera di microrganismi infettanti 7. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo della temperatura 7.1 Refrigerazione 7.2 Trattamento termico 8. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo dellumidit 8.1 Disidratazione 8.2 Liofilizzazione 8.3 Salagione 9. ...
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CORSO PROFESSIONALE MACELLAIO BRESCIA

30-03-2024 • BresciaLombardia • Corsi di formazione professionale
... e biochimica del muscolo 5. La trasformazione del muscolo in carne 6. Il deterioramento della carne ad opera di microrganismi infettanti 7. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo della temperatura 7.1 Refrigerazione 7.2 Trattamento termico 8. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo dellumidit 8.1 Disidratazione 8.2 Liofilizzazione 8.3 Salagione 9. ...
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CORSO PROFESSIONALE MACELLAIO SONDRIO

30-03-2024 • SondrioLombardia • Corsi di formazione professionale
... e biochimica del muscolo 5. La trasformazione del muscolo in carne 6. Il deterioramento della carne ad opera di microrganismi infettanti 7. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo della temperatura 7.1 Refrigerazione 7.2 Trattamento termico 8. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo dellumidit 8.1 Disidratazione 8.2 Liofilizzazione 8.3 Salagione 9. ...
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CORSO PROFESSIONALE MACELLAIO BERGAMO

30-03-2024 • BergamoLombardia • Corsi di formazione professionale
... e biochimica del muscolo 5. La trasformazione del muscolo in carne 6. Il deterioramento della carne ad opera di microrganismi infettanti 7. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo della temperatura 7.1 Refrigerazione 7.2 Trattamento termico 8. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo dellumidit 8.1 Disidratazione 8.2 Liofilizzazione 8.3 Salagione 9. ...
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CORSO PROFESSIONALE MACELLAIO MONZA-BRIANZA

30-03-2024 • MonzaMilanoLombardia • Corsi di formazione professionale
... e biochimica del muscolo 5. La trasformazione del muscolo in carne 6. Il deterioramento della carne ad opera di microrganismi infettanti 7. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo della temperatura 7.1 Refrigerazione 7.2 Trattamento termico 8. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo dellumidit 8.1 Disidratazione 8.2 Liofilizzazione 8.3 Salagione 9. ...
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CORSO PROFESSIONALE MACELLAIO LODI

30-03-2024 • LodiLombardia • Corsi di formazione professionale
... e biochimica del muscolo 5. La trasformazione del muscolo in carne 6. Il deterioramento della carne ad opera di microrganismi infettanti 7. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo della temperatura 7.1 Refrigerazione 7.2 Trattamento termico 8. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo dellumidit 8.1 Disidratazione 8.2 Liofilizzazione 8.3 Salagione 9. ...
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CORSO PROFESSIONALE MACELLAIO CREMONA

02-04-2024 • CremonaLombardia • Corsi di formazione professionale
... e biochimica del muscolo 5. La trasformazione del muscolo in carne 6. Il deterioramento della carne ad opera di microrganismi infettanti 7. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo della temperatura 7.1 Refrigerazione 7.2 Trattamento termico 8. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo dellumidit 8.1 Disidratazione 8.2 Liofilizzazione 8.3 Salagione 9. ...
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