03-04-2024 •
Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale
...
Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli im
pasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (18 ore - 6 lezioni)
Im
pasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta bris).
Creme di base (crema
pasticcera classica, al cioccolato e al limone).
Pasticceria da forno dolce ...
bakeca.it03-04-2024 •
Cremona • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... di base per la preparazione degli im
pasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del
pasticcere: tale preparazione sar affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore.
DESTINATARI
Il corso indirizzato ai principianti, aspiranti
pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della ...
bakeca.it02-04-2024 •
Monza • Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
... offre le nozioni tecniche e pratiche per preparare in autonomia gli im
pasti e le creme di base, i bign e le torte classiche da forno, le paste friabili e i lievitati, il tutto nel rispetto delle norme igieniche sanitarie di settore.
DESTINATARI
Il corso rivolto agli operatori del settore, ai principianti, aspiranti
pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della
pasticceria.
...
bakeca.it02-04-2024 •
Varese • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
... offre le nozioni tecniche e pratiche per preparare in autonomia gli im
pasti e le creme di base, i bign e le torte classiche da forno, le paste friabili e i lievitati, il tutto nel rispetto delle norme igieniche sanitarie di settore.
DESTINATARI
Il corso rivolto agli operatori del settore, ai principianti, aspiranti
pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della
pasticceria.
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bakeca.it02-04-2024 •
Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
APERTE AL CORSO ONLINE (IN AUDIOVIDEO CONFERENZA) DI CAKE DESIGN - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE
CALENDARIO: 18 ore, 6 lezioni.
DOCENTE: Esperti
pasticceri e cake designer.
RILASCIA: Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
MODALITA DIDATTICA: Streaming (a distanza con docente in diretta)
DESCRIZIONE
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Lecco • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
APERTE AL CORSO ONLINE (IN AUDIOVIDEO CONFERENZA) DI CAKE DESIGN - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE
CALENDARIO: 18 ore, 6 lezioni.
DOCENTE: Esperti
pasticceri e cake designer.
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MODALITA DIDATTICA: Streaming (a distanza con docente in diretta)
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Como • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
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CALENDARIO: 18 ore, 6 lezioni.
DOCENTE: Esperti
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Pavia • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
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Brescia • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
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CALENDARIO: 18 ore, 6 lezioni.
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Monza • Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
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CALENDARIO: 18 ore, 6 lezioni.
DOCENTE: Esperti
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