20-03-2024 •
Brescia • Lombardia • Corsi di formazione professionale • 99€
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Organizzazione della
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La prevenzione delle contaminazioni
Le diete speciali: intolleranze ed allergie
Il sistema di qualit
Sicurezza e salute sui luoghi di lavoro
REQUISITI DI PARTECIPAZIONE:
- disoccupati residenti o domiciliati in Regione
Lombardia;
Certificazione rilasciata: Attestato HACCP e certificazione della competenza
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bakeca.it17-02-2024 •
Mantova • Lombardia • Corsi di formazione professionale
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Cucina, Taglio e Cucito, Degustazione Vini, Diamond Painting, Difesa
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bakeca.it21-03-2024 •
Milano • Lombardia • Lezioni private • 25€
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bakeca.it19-03-2024 •
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bakeca.it28-03-2024 •
Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale
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PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene
personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalit di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi pi diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, ...
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