02-04-2024 •
Lucca • Toscana • Corsi di formazione professionale
... principali, la mescibilit quantit dei componenti dei cocktails, dosi delle bevande, le guarnizioni di base,
La classificazione del Beverage: i distillati i liquori, le creme, gli sciroppi, i
vini speciali
Le categorie , la tecnica di vendita dei drinks
La carta del bar, lo stock del bar
DOCENTI: Il corso sar tenuto da un esperto formatore con qualifica di maitre dHotel e Chef de Range, ...
bakeca.it