02-04-2024 •
Matera • Basilicata • Corsi di formazione professionale • corso online
... perfetto, a controllarne la lievitazione ed assistere la cottura fino al fragrante risultato finale, il tutto come nella migliore tradizione.
DESTINATARI
Il corso rivolto a tutti coloro che sono appassionati di cucina e vogliono apprendere le basi per fare da s questi specifici prodotti da forno (pane, pizza e focaccia); Addetti del settore alimentare e/o titolari di imprese
Food&Beverage; ...
bakeca.it02-04-2024 •
Matera • Basilicata • Corsi di formazione professionale
... verdura. Pigmentazioni naturali con verdure e decori con foglie scelte per paste doccasione.
TECNICA DI CUCINA: impasti, stesure, tagli, farcitura.
METODI DI COTTURA: bollitura, vaporiera, forno calore uniforme.
PASTA FRESCA: ravioli, tortellini, lasagne, pasta fieno, pappardelle, pasta decorata con foglie.
GNOCCHI: chicche di patate, gnocchetti di verdura, gnocchi ripieni.
TECNICA DI ...
bakeca.it30-03-2024 •
Matera • Basilicata • Corsi di formazione professionale • 590€
... paninoteca, ambulante, negozio ambulante, Corso sab ex rec online per aprire: Bar, caffetteria, panetteria, negozio di frutta e Verdura, macelleria, pescheria, tavola calda, vineria, enoteca, Corso sab ex rec online per aprire: B&B, vendita di integratori alimentari, commercio elettronico, vendita alimenti per animali, pub, birreria, griglieria, spaghetteria, furgoncino ambulante, paninoteca ...
bakeca.it11-03-2024 •
Matera • Basilicata • Corsi di formazione professionale
... rapido e dinamico che puoi seguire dal computer direttamente a casa tua. 12 Lezioni nelle quali potrai osservarla lavorare mentre ti spiegher tutti passaggi di tante ricette creative ed economiche. Ad ogni menu corrisponde anche un ricettario con indicate le dosi di tutte le preparazioni, che potrai scaricare.
SVOLGIMENTO
Nel momento dell\'iscrizione, allo studente verranno fornite le ...
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