03-04-2024 •
Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
... Maestro Pasticcere.
RILASCIA: Attestato di Frequenza Formativo.
DESCRIZIONE
Il corso online di pasticceria gluten free risponde alla crescente presenza di persone con particolari esigenze
alimentari dettate da allergie e intolleranze, come quelle al glutine e ad altri alimenti allergizzanti. Durante la formazione verranno preparati prodotti di pasticceria fresca, secca, dolce e salata ...
bakeca.it03-04-2024 •
Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni
alimentari: modalit di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi pi diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
Le materie prime: Il dosaggio, la ...
bakeca.it28-03-2024 •
Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni
alimentari: modalit di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi pi diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
Le materie prime: Il dosaggio, la ...
bakeca.it02-04-2024 •
Monza • Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale • 590€
... per aprire: Bar, caffetteria, panetteria, negozio di frutta e Verdura, macelleria, pescheria, tavola calda, vineria, enoteca, Corso sab ex rec online per aprire: B&B, vendita di integratori
alimentari, commercio elettronico, vendita alimenti per animali, pub, birreria, griglieria, spaghetteria, furgoncino ambulante, paninoteca ambulante, Corso sab ex rec online per aprire: chiosco, distributori ...
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