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bakeca.it07-02-2024 •
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bakeca.it01-04-2024 •
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CARATTERISTICHE DEL CORSO:
Lezioni interattive in eLearning in diretta con il docente
Docenti qualificati e professionisti
Utilizzo della piattaforma CISCO WebEx, che consente
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bakeca.it13-01-2024 •
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bakeca.it27-03-2024 •
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Favorisce l\'accesso alle funzioni di Consulente Tecnico dUfficio (CTU), di Perito e di Consulente Tecnico di Parte (CTP) e di collaboratore ausiliario della Polizia Giudiziaria in
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Riconoscimenti
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bakeca.it30-03-2024 •
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8.2 Liofilizzazione
8.3 Salagione
9. Lo stoccaggio e la conservazione della carne
Inibizione microbica diretta
9.1 Radiazioni ionizzanti
9.2 Antibiotici
9.3 Conservanti chimici
10. La
qualit della carne
11. Carne ed alimentazione umana
12. Carni ristrutturate
Fasi e tecniche di frollatura nel comparto bovino, avicolo, ovicaprino e salvaggina
Modulo 3. Nomenclatura dei tagli
Il ...
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