02-04-2024 •
Sondrio • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... delle varie tipologie di
farine, la loro w e forza;
Le tipologie di lievitazione;
Impasti diretti e indiretti;
Realizzazione del pane con lievito madre 1 step, selezione e spiegazione delle
farine utilizzate, produzione e conservazione lievito madre;
Realizzazione del pane con lievito madre 2 step, impasto pane con metodo diretto, staglio impasto e cottura;
Produzione di diversi tipi ...
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Reggio Emilia • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
... formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONE
Il corso di panificazione permette di acquisire le tecniche necessarie per prodotti da forno attraverso metodi applicabili sia nei servizi ristorativi che nella propria abitazione. Partendo dalle nozioni base su
farine, lieviti, impasti ed igiene alimentare, imparerete a creare limpasto perfetto, a controllarne la lievitazione ...
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Frosinone • Lazio • Corsi di formazione professionale • corso online
... formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONE
Il corso di panificazione permette di acquisire le tecniche necessarie per prodotti da forno attraverso metodi applicabili sia nei servizi ristorativi che nella propria abitazione. Partendo dalle nozioni base su
farine, lieviti, impasti ed igiene alimentare, imparerete a creare limpasto perfetto, a controllarne la lievitazione ...
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Potenza • Basilicata • Corsi di formazione professionale • corso online
... formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONE
Il corso di panificazione permette di acquisire le tecniche necessarie per prodotti da forno attraverso metodi applicabili sia nei servizi ristorativi che nella propria abitazione. Partendo dalle nozioni base su
farine, lieviti, impasti ed igiene alimentare, imparerete a creare limpasto perfetto, a controllarne la lievitazione ...
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Pordenone • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale • corso online
... formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONE
Il corso di panificazione permette di acquisire le tecniche necessarie per prodotti da forno attraverso metodi applicabili sia nei servizi ristorativi che nella propria abitazione. Partendo dalle nozioni base su
farine, lieviti, impasti ed igiene alimentare, imparerete a creare limpasto perfetto, a controllarne la lievitazione ...
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Forl-Cesena • Forli • Corsi di formazione professionale • corso online
... formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONE
Il corso di panificazione permette di acquisire le tecniche necessarie per prodotti da forno attraverso metodi applicabili sia nei servizi ristorativi che nella propria abitazione. Partendo dalle nozioni base su
farine, lieviti, impasti ed igiene alimentare, imparerete a creare limpasto perfetto, a controllarne la lievitazione ...
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Rimini • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
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DESCRIZIONE
Il corso di panificazione permette di acquisire le tecniche necessarie per prodotti da forno attraverso metodi applicabili sia nei servizi ristorativi che nella propria abitazione. Partendo dalle nozioni base su
farine, lieviti, impasti ed igiene alimentare, imparerete a creare limpasto perfetto, a controllarne la lievitazione ...
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Gorizia • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale • corso online
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Il corso di panificazione permette di acquisire le tecniche necessarie per prodotti da forno attraverso metodi applicabili sia nei servizi ristorativi che nella propria abitazione. Partendo dalle nozioni base su
farine, lieviti, impasti ed igiene alimentare, imparerete a creare limpasto perfetto, a controllarne la lievitazione ...
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Parma • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
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Il corso di panificazione permette di acquisire le tecniche necessarie per prodotti da forno attraverso metodi applicabili sia nei servizi ristorativi che nella propria abitazione. Partendo dalle nozioni base su
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Savona • Liguria • Corsi di formazione professionale • corso online
... formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONE
Il corso di panificazione permette di acquisire le tecniche necessarie per prodotti da forno attraverso metodi applicabili sia nei servizi ristorativi che nella propria abitazione. Partendo dalle nozioni base su
farine, lieviti, impasti ed igiene alimentare, imparerete a creare limpasto perfetto, a controllarne la lievitazione ...
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