28-03-2024 •
Padova • Veneto • Corsi di formazione professionale
... e kit di
panificazione.
Sede: Il corso si svolger presso un forno o laboratorio attrezzato.
Titolo: Si rilascia Attestato di Frequenza Formativa.
DESCRIZIONE
Il corso pratico di
panificazione insegna le basi della
panificazione (tipologie farine, fermentazioni e relative tecniche di base), la gestione di impasti a mano, prove dimostrative e pratiche, applicazione ricette, degustazione e ...
bakeca.it