28-03-2024 •
Padova • Veneto • Corsi di formazione professionale
... diretti e indiretti;
Realizzazione del pane con lievito madre 1 step, selezione e spiegazione delle farine utilizzate, produzione e conservazione lievito madre;
Realizzazione del pane con lievito madre 2 step, impasto pane con metodo diretto, staglio impasto e cottura;
Produzione di diversi tipi di pane con metodo biga o poolish e con il metodo diretto;
Produzione di diversi tipi di pane ...
bakeca.it29-03-2024 •
Padova • Veneto • Corsi di formazione professionale • corso online
... insegnanti delle scuole di ogni ordine e grado, professionisti ed operatori del settore scolastico, educativo, della formazione, che intendano acquisire strumenti teorici di conoscenza e metodologie pratiche inerenti al raggiungimento delle finalit proposte dallintervento culturale, purch in possesso di idoneo titolo di studio (
Diploma di Scuola secondaria superiore) o titolo di studio di pari ...
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