02-04-2024 •
Padova • Veneto • Corsi di formazione professionale
...
Controllo della temperatura
7.1 Refrigerazione
7.2 Trattamento termico
8. Lo stoccaggio e la conservazione della carne
Controllo dellumidit
8.1 Disidratazione
8.2 Liofilizzazione
8.3
Salagione
9. Lo stoccaggio e la conservazione della carne
Inibizione microbica diretta
9.1 Radiazioni ionizzanti
9.2 Antibiotici
9.3 Conservanti chimici
10. La qualit della carne
11. Carne ed ...
bakeca.it02-04-2024 •
Padova • Veneto • Corsi di formazione professionale • corso online
CORSO DI HACCP ONLINE - per tutto il Personale Alimentare
Se operi nel settore alimentare, sai bene quanto sia cruciale garantire la sicurezza e la qualit degli alimenti che offri. Il nostro corso ti fornir le competenze necessarie per comprendere e applicare il sistema HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points= Analisi dei Rischi e Controllo dei Punti Critici), che rappresenta uno degli ...
bakeca.it29-03-2024 •
Padova • Veneto • Corsi di formazione professionale • 450€
CORSO DI MASSAGGIO SPORTIVO PRE-POST GARA
La salute psico-fisica dell\'uomo fondamentale per mantenere un corpo sano e poter svolgere al meglio qualsiasi attivit , che sia un\'attivit sportiva o lavoretti di tutti i giorni. Alterazioni posturali e problematiche psicologiche sono oggi molto diffuse e la loro rilevanza non incide solo in ambito sportivo, ma anche nella vita quotidiana. Il Corso ...
bakeca.it28-03-2024 •
Padova • Veneto • Corsi di formazione professionale
... di
Sala, una tra le Figure Professionali del Settore Alberghiero Pi Richieste in Italia)
Il corso
Il Corso di Cameriere di
Sala vuole formare una figura professionale in grado di essere il punto di raccordo tra la clientela (italiana e non) e il rimanente dello staff di
sala e di cucina che operano in una struttura ristorativa.
Il Cameriere di
Sala gestisce la predisposizione della
sala per ...
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