02-04-2024 •
Palermo • Sicilia • Corsi di formazione professionale • corso online
... e al livello di approfondimento desiderato.
Durante il corso, approfondiremo gli aspetti chiave dell\'HACCP, comprese le fasi di analisi dei pericoli, determinazione dei punti critici di
controllo, implementazione di misure di
controllo e l\'importanza della documentazione corretta. Imparerai a identificare i rischi per la sicurezza alimentare e a sviluppare piani di
controllo adeguati per ...
bakeca.it15-01-2024 •
Palermo • Sicilia • Corsi di formazione professionale
corso mira a formare la specifica figura professionale che si occupa di seguire lapprovvigionamento delle derrate alimentari, controllare la
qualit della produzione e della distribuzione dei pasti. Inoltre il Food & Beverage Manager stabilisce i budget e controlla i costi senza trascurare gli aspetti organizzativi legati alla programmazione e realizzazione di un banchetto, di un cocktail di ...
bakeca.it29-03-2024 •
Palermo • Sicilia • Corsi di formazione professionale
... del progetto, definire e gestire il
controllo utilizzando indicatori di performance, organizzare i fattori produttivi e fornire report dettagliati sulla direzione del gruppo di progetto e il completamento dell\'ambito del progetto.
MODULI DIDATTICI:
Strategia dei progetti
Applicazione e tempistiche del progetto
Gestione del progetto sotto l\'aspetto economico
Contrattazione e
qualit ...
bakeca.it02-04-2024 •
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