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15-01-2024 • Palermo • Sicilia • Corsi di formazione professionale ... pratiche per intraprendere questa strada professionale con successo.
Il corso si rivolge a diplomati che non hanno ancora maturato significative esperienze e intendono specializzarsi nel settore della ristorazione alberghiera.
PROGRAMMA :
FOOD AND BEVERAGE: I REPARTI OPERATIVI
HACCP
FOOD AND BEVERAGE MANAGEMENT
BUDGETING FOOD COST CONTROL
ORGANIZZAZIONE CONGRESSUALE- MEETING & ... bakeca.it