02-04-2024 •
Pesaro-Urbino • urbino • Corsi di formazione professionale
... farcitura). Le lezioni si svolgeranno sotto la guida di un esperto
pasticcere e i partecipanti potranno sperimentare la preparazione della ricetta mani in pasta.
DESTINATARI
Il corso di
pasticceria natalizia panettone
Pesaro indirizzato a tutti, principianti, aspiranti
pasticceri, studenti scuole alberghiere, operatori del settore e a chiunque desideri imparare a fare il panettone, dolce ...
bakeca.it02-04-2024 •
Pesaro-Urbino • urbino • Corsi di formazione professionale
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PASTICCERIA ORGANIZZATO A
PESARO - IL CORSO E\' A PAGAMENTO (richiedi informazioni)
SCHEDA TECNICA
Durata: 35 ore - Lezioni: 10
Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di
pasticceria.
Docenti:
Pasticceri professionisti.
Rilascia: Attestato di Frequenza Progetto PerFormare.
DESCRIZIONE
Fornire gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e ...
bakeca.it02-04-2024 •
Pesaro-Urbino • urbino • Corsi di formazione professionale
... accedere al mestiere del
pasticcere: tale preparazione sar affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore.
DESTINATARI
Il corso indirizzato ai principianti, aspiranti
pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della
pasticceria e della decorazione di torte.
PROGRAMMA (18 ore - 5 lezioni)
Pasta Frolla;
Bign;
Pan di Spagna e Crema
Pasticcera;
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