01-04-2024 •
Piacenza • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... ricettari e kit di
pasticceria.
Docenti:
Pasticceri professionisti.
Rilascia: Attestato di Frequenza Progetto PerFormare.
DESCRIZIONE
Il corso fornisce gli elementi di base per la
preparazione di im
pasti, creme e decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del
pasticcere: tale
preparazione sar affrontata nel rispetto delle norme ...
bakeca.it30-03-2024 •
Piacenza • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... Wincar
Presentazione materiali e attrezzature utilizzate
Applicazione dello stucco poliestere
Lisciatura dello stucco poliestere
Applicazione del fondo
Lisciatura del fondo
Preparazione del veicolo per la verniciatura
Identificazione codice colore di un veicolo
Preparazione e miscelazione della verniciatura
Applicazione verniciatura a base dacqua
Verifica della verniciatura ...
bakeca.it21-03-2024 •
Piacenza • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
... Cake Design
Gli im
pasti
Le farciture
Le stuccature
La tecnica e i tempi di realizzazione
Lezione 2: Realizzazione dell\'interno della torta
Preparazione e cottura di una base
Preparazione e realizzazione di una farcitura
Preparazione e realizzazione della stuccatura
Lezione 3: Pasta di zucchero
Utilizzo delle varie paste modellabili
Preparazione in casa della pasta di ...
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