02-04-2024 •
Lecce • Puglia • Corsi di formazione professionale
... corso di
cuoco necessario aver assolto lobbligo scolastico
Per gli iscritti stranieri, occorre saper leggere e comprendere la lingua Italiana
Per poter svolgere con professionalit questo lavoro necessario possedere una sana e robusta costituzione
Bisogna inoltre possedere una forte determinazione e propensione allapprendimento e saper lavorare in quipe
Assistenza post corso
...
bakeca.it01-04-2024 •
Bari • Puglia • Corsi di formazione professionale
... e diventare un
Cuoco Professionista di eccellenza?
Allora questo il corso che fa per te! Grazie a questo corso vanterai una preparazione invidiabile e padroneggerai basi e tecniche deccellenza proprie dei grandi professionisti.
Si tratta del primo corso completo a distanza per
Cuoco Professionista, una proposta del Centro Europeo di Formazione, leader in Italia proprio nell\'ambito della ...
bakeca.it01-04-2024 •
Foggia • Puglia • Corsi di formazione professionale
... e diventare un
Cuoco Professionista di eccellenza?
Allora questo il corso che fa per te! Grazie a questo corso vanterai una preparazione invidiabile e padroneggerai basi e tecniche deccellenza proprie dei grandi professionisti.
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bakeca.it01-04-2024 •
Lecce • Puglia • Corsi di formazione professionale
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Cuoco Professionista di eccellenza?
Allora questo il corso che fa per te! Grazie a questo corso vanterai una preparazione invidiabile e padroneggerai basi e tecniche deccellenza proprie dei grandi professionisti.
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bakeca.it01-04-2024 •
Taranto • Puglia • Corsi di formazione professionale
... e diventare un
Cuoco Professionista di eccellenza?
Allora questo il corso che fa per te! Grazie a questo corso vanterai una preparazione invidiabile e padroneggerai basi e tecniche deccellenza proprie dei grandi professionisti.
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bakeca.it30-03-2024 •
Taranto • Puglia • Corsi di formazione professionale
... pasta
Abbattitore, Amido, Allergene, Asciugatore/essiccatore
Biologico
Calibratore, Campana/bicchiere di riempimento, Coclea, Confezionamento, Congelamento, Convogliatore, Cottura sottovuoto a bassa temperatura
Essiccazione (pasta fresca/pasta secca), Estrusione
Food loss, Furosina
Glutine, Gramolatura, Gruppo di taglio o motorino tagliapasta
Impastatrice, Impasto sgranato
Km ...
bakeca.it29-03-2024 •
Brindisi • Puglia • Corsi di formazione professionale
... corso di
cuoco necessario aver assolto lobbligo scolastico
Per gli iscritti stranieri, occorre saper leggere e comprendere la lingua Italiana
Per poter svolgere con professionalit questo lavoro necessario possedere una sana e robusta costituzione
Bisogna inoltre possedere una forte determinazione e propensione allapprendimento e saper lavorare in quipe
Assistenza post corso ...
bakeca.it28-03-2024 •
Bari • Puglia • Corsi di formazione professionale • corso online
... colorato ed un risultato gustoso, la sintesi del visual food. Valorizzare lestetica di un piatto.
Tools: MICROONDE, PADELLA ANTIADERENTE.
Tecnica; tostatura, spugnatura, pigmentazione.
Piatto: coral suit e sponge aromatizzato e tostatura del risotto.
SECONDA LEZIONE
Le basi della pasticceria classica. Come creare una torta per ogni occasione e il dolcetto di fine pasto.
Tools: SIFONE, ...
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