28-03-2024 •
Bari • Puglia • Corsi di formazione professionale
... percorso formativo.
CONTENUTI (CORSO COMPLETO BASE+AVANZATO: 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene
personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalit di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi pi diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, ...
bakeca.it28-03-2024 •
Brindisi • Puglia • Corsi di formazione professionale
... ristorativa.
Durata del corso
200 ore di parte teorica
Minimo 2 mesi di parte pratica
Garanzia di profitto
Possibilit di inserimenti formativi pratici in hotel 4-5 stelle (o
ristoranti Michelin e Gambero Rosso) nella propria regione
Sbocchi lavorativi
Ristoranti
Ristoranti dhotel, resort, villaggi turistici
Aziende di catering
Aziende di banqueting
Requisiti minimi ...
bakeca.it28-03-2024 •
Lecce • Puglia • Corsi di formazione professionale
... e robusta costituzione
Bisogna inoltre possedere una forte determinazione e propensione allapprendimento e saper lavorare in quipe
Assistenza post corso
Supporto Continuo dal TUO Tutor
Personale Durante Tutte le Fasi del Corso
Tra le Nostre Strutture Convenzionate Possiamo Vantare
Ristoranti, Pasticcerie, Hotel e Locali Rinomati.
CHIEDI INFORMAZIONI SUL
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Brindisi • Puglia • Corsi di formazione professionale
... e robusta costituzione
Bisogna inoltre possedere una forte determinazione e propensione allapprendimento e saper lavorare in quipe
Assistenza post corso
Supporto Continuo dal TUO Tutor
Personale Durante Tutte le Fasi del Corso
Tra le Strutture Convenzionate:
Ristoranti, Pasticcerie, Hotel e Locali Rinomati
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