01-04-2024 •
Verona • Veneto • Corsi di formazione professionale
... Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni)
Impasti di base (
pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna,
pasta sfoglia,
pasta bris).
Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone).
Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli ...
bakeca.it02-04-2024 •
Brescia • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... in teglia, con utilizzo
pasta di riporto.
Realizzazione pane allolio, pane al latte, pane per hot dog, pane per hamburger, pane in cassetta, utilizzando il metodo biga.
Realizzazione impasti a
pasta dura (mantovana, sfogliata,
pasta bris).
Realizzazione impasti idratati (pinsa romana, ciabatta).
Il lievito madre in panificazione.
OBIETTIVI, PUNTI DI FORZA E COMPETENZE
Lobiettivo del ...
bakeca.it27-03-2024 •
Prato • Toscana • Corsi di formazione professionale
... in laboratorio saranno organizzate in giornate di 4/5 ore ciascuna, prevalentemente in orario pomeridiano. Le unit formative previste sono: le materie prime e le tecniche di modellatura, la
pasta sfoglia e i dolci con la crema, Le attrezzature tecniche di utilizzo per le varie tipologie di cottura, La pasticceria mignon, moderna, fresca e secca, La
pasta per choux i dolci tipici e i dolci al ...
bakeca.it28-03-2024 •
Bari • Puglia • Corsi di formazione professionale
... Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni)
Impasti di base (
pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna,
pasta sfoglia,
pasta choux).
Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato, al limone e crema chantilly).
Pasticceria da forno dolce ...
bakeca.it25-03-2024 •
Cremona • Lombardia • Corsi di lingue • 39€
Questo corso di inglese A2 offre una sintesi accurata e approfondita di alcune delle tematiche pi importanti per l\'apprendimento della lingua inglese.
Il corso, corredato di spiegazione, presentazione audio, video ed esercizi.
Si basa sul Quadro normativo europeo di conoscenza linguistica, livello A2, con approfondimento della parte fonetica che, normalmente, non inserita nell\'insegnamento ...
bakeca.it25-03-2024 •
Lodi • Lombardia • Corsi di lingue • 39€
Questo corso di inglese A2 offre una sintesi accurata e approfondita di alcune delle tematiche pi importanti per l\'apprendimento della lingua inglese.
Il corso, corredato di spiegazione, presentazione audio, video ed esercizi.
Si basa sul Quadro normativo europeo di conoscenza linguistica, livello A2, con approfondimento della parte fonetica che, normalmente, non inserita nell\'insegnamento ...
bakeca.it25-03-2024 •
Mantova • Lombardia • Corsi di lingue • 39€
Questo corso di inglese A2 offre una sintesi accurata e approfondita di alcune delle tematiche pi importanti per l\'apprendimento della lingua inglese.
Il corso, corredato di spiegazione, presentazione audio, video ed esercizi.
Si basa sul Quadro normativo europeo di conoscenza linguistica, livello A2, con approfondimento della parte fonetica che, normalmente, non inserita nell\'insegnamento ...
bakeca.it25-03-2024 •
Brescia • Lombardia • Corsi di lingue • 39€
Questo corso di inglese A2 offre una sintesi accurata e approfondita di alcune delle tematiche pi importanti per l\'apprendimento della lingua inglese.
Il corso, corredato di spiegazione, presentazione audio, video ed esercizi.
Si basa sul Quadro normativo europeo di conoscenza linguistica, livello A2, con approfondimento della parte fonetica che, normalmente, non inserita nell\'insegnamento ...
bakeca.it25-03-2024 •
Milano • Lombardia • Corsi di lingue • 39€
Questo corso di inglese A2 offre una sintesi accurata e approfondita di alcune delle tematiche pi importanti per l\'apprendimento della lingua inglese.
Il corso, corredato di spiegazione, presentazione audio, video ed esercizi.
Si basa sul Quadro normativo europeo di conoscenza linguistica, livello A2, con approfondimento della parte fonetica che, normalmente, non inserita nell\'insegnamento ...
bakeca.it25-03-2024 •
Como • Lombardia • Corsi di lingue • 39€
Questo corso di inglese A2 offre una sintesi accurata e approfondita di alcune delle tematiche pi importanti per l\'apprendimento della lingua inglese.
Il corso, corredato di spiegazione, presentazione audio, video ed esercizi.
Si basa sul Quadro normativo europeo di conoscenza linguistica, livello A2, con approfondimento della parte fonetica che, normalmente, non inserita nell\'insegnamento ...
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