Corsi per pizza salerno

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Corso online di panificazione

02-04-2024 • SalernoCampania • Corsi di formazione professionale • corso online
... nella migliore tradizione. DESTINATARI Il corso rivolto a tutti coloro che sono appassionati di cucina e vogliono apprendere le basi per fare da s questi specifici prodotti da forno (pane, pizza e focaccia); Addetti del settore alimentare e/o titolari di imprese Food&Beverage; Candidati con diploma alberghiero o specifiche caratteristiche tecniche. CONTENUTI (18 ore, 6 lezioni) HACCP ...
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CORSI HACCP - SICUREZZA ALIMENTARE ( I - II - III RISCHIO

01-04-2024 • SalernoCampania • Corsi di formazione professionale
-RISCHIO 1 Rientrano in questa categoria: baristi, fornai addetti produzione pizze e similari, addetti somministrazione/porziona mento pasti in strutture socio-assistenziali e scolastiche, Addetti alla vendita di alimenti sfusi e generi alimentari. formazione iniziale : , durata 4 ore aggiornamento: durata 3 ore - RISCHIO 2 Rientrano in questa categoria: cuochi, pasticcieri, gelatieri, addetti ...
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