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30-03-2024 • Sassari • Sardegna • Corsi di formazione professionale ... prodotti alimentari
Igiene della persona, degli indumenti e delle mani
Allergie alimentari e sicurezza dei lavoratori, Allergeni vegetali e animale
Formazione del personale
Manutenzione e pulizia, Procedure e metodi di pulizia, Programmi di pulizia
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Processi di preparazione, conservazione e distribuzione degli alimenti
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