Corsi per latte sardegna

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CORSO PROFESSIONALE PASTAIO ARTIGIANALE A SASSARI

30-03-2024 • SassariSardegna • Corsi di formazione professionale
... scapolesi, Tortelli, Tortelloni, Tortellini Gnocchi Tipologie principali di impasto, Formati regionali Variazioni dellimpasto La pasta alluovo, La pasta alluovo con laggiunta di acqua o di latte, La pasta colorata, La pasta aromatica Modulo 6 - Pasta Fresca Video lezioni a cura del docente Raimondo Mendolia Pasta senza uova estrusione corta Pasta alluovo in estrusione Macchina ...
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