30-03-2024 •
Savona • Liguria • Corsi di formazione professionale
... conservazione e distribuzione degli alimenti
Acquisire e valutare il men, Procedere con gli acquisti e controllare, Stoccare e conservare il prodotto
Pulire e preparare il prodotto,
Cuocere il prodotto, Conservare: abbattimento e rinvenimento, Tracciabilit e rintracciabilit , Confezionare e servire il pasto
Pulire e igienizzare i locali e le attrezzature
Sanificazione: principi di ...
bakeca.it