30-03-2024 •
Trapani • Sicilia • Corsi di formazione professionale
... docente del nostro corso di Pastaio Artigianale.
Maestro Pastaio specializzato in consulenza internazionale per le aziende e docente presso molti Istituti per i servizi alberghieri e per la
ristorazione.
Professionista alla ricerca della perfezione si occupa infatti di scegliere personalmente le materie prime e sperimentare accostamenti sempre innovativi per esaltare i sapori tradizionali del ...
bakeca.it12-02-2024 •
Catania • Sicilia • Corsi di formazione professionale
... fino alla esecuzione pratica e diretta da parte di ciascun allievo di un\'intera gamma di prodotti di pasticceria artigianale di alta qualit , verr affrontata tutta la pasticceria di Base
siciliana: pasta frolla,pasta choux,crema pasticcera,bianco mangiare,frolla montata,pan di spagna,mousse, pasta margherita, croissant classici, i
ris, cassate, pasta brioche, semifreddi, millefoglie, bavaresi e ...
bakeca.it29-01-2024 •
Messina • Sicilia • Corsi di formazione professionale
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