26-01-2024 •
Messina • Sicilia • Corsi di formazione professionale
... non tralasciando la bromatologia degli ingredienti e il bilanciamento delle ricette mediante preparazione di impasti a 6,12,24,48 e 72 ore di lievitazione con impiego di farine di grani antichi
Siciliani Timilia-Maiorca-Russello e Perciasacchi nonch farine ai 5 cereali ed integrale. In una delle giornate di Laboratorio previste verranno preparati in parallelo alla cottura della pizza in forno a ...
bakeca.it15-01-2024 •
Palermo • Sicilia • Corsi di formazione professionale
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La collaborazione e la comunicazione tra reparti
Cura dellaspetto e norme comportamentali
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Gestione del rapporto con lospite
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Elementi
Tecnico Operativi
Conoscenza amenities e biancheria
Gestione della biancheria sporca
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bakeca.it15-11-2023 •
Messina • Sicilia • Corsi di formazione professionale
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