30-03-2024 •
Siena • Toscana • Corsi di formazione professionale • 40€
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bakeca.it30-03-2024 •
Siena • Toscana • Corsi di formazione professionale
... gli alimenti: tossinfezioni e intossicazioni. Fattori che contribuiscono alla loro insorgenza e modalit di prevenzione
Contaminazione fisica, chimica e biologica
Responsabilit degli
alimentaristi nella trasmissione degli agenti patogeni ai consumatori attraverso i prodotti
alimentari
Igiene della persona, degli indumenti e delle mani
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alimentari e sicurezza dei lavoratori, ...
bakeca.it05-02-2024 •
Siena • Toscana • Corsi di formazione professionale
... rischio alimentare, sulla possibile gravit e sugli specifici pericoli.
DESTINATARI:
Questo corso rivolto agli addetti del settore alimentare (ristoranti, bar, pizzerie, negozi ed ingrossi
alimentari, macellerie,
aziende di trasformazione, ...) ed a tutti coloro che necessitano dell\'aggiornamento quinquennale della formazione.
SEDE:
Via di Pelle, 44 - Santa Croce Sull\'Arno (PI) c/o ...
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