28-03-2024 •
Cosenza • Calabria • Corsi di formazione professionale • corso online
... consolidando la padronanza degli spazi in cucina. Un corso che tende a sviluppare dei progetti in condivisione e a rispondere alle richieste di ogni partecipante. Le lezioni si svolgeranno
alternando nozioni teoriche e slide didattiche a dimostrazioni pratiche sullesecuzione di alcune ricette. Molte idee e spunti verranno trasmessi per replicare le preparazioni nella propria cucina in base ...
bakeca.it02-04-2024 •
Livorno • Toscana • Corsi di formazione professionale
APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE PRATICA DI CUCINA ORGANIZZATO A LIVORNO - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE
SCHEDA TECNICA
Durata: 28 ore, 7 lezioni.
Docente:
Cuoco/Chef.
Materiale didattico: Dispense didattiche, ricettari e kit di cucina.
Sede: Il corso si svolger presso una cucina attrezzata.
Titolo: Si rilascia Attestato di Frequenza Formativa.
DESCRIZIONE
Il corso ...
bakeca.it28-03-2024 •
Reggio Calabria • Calabria • Corsi di formazione professionale • corso online
... consolidando la padronanza degli spazi in cucina. Un corso che tende a sviluppare dei progetti in condivisione e a rispondere alle richieste di ogni partecipante. Le lezioni si svolgeranno
alternando nozioni teoriche e slide didattiche a dimostrazioni pratiche sullesecuzione di alcune ricette. Molte idee e spunti verranno trasmessi per replicare le preparazioni nella propria cucina in base ...
bakeca.it28-03-2024 •
Arezzo • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
... consolidando la padronanza degli spazi in cucina. Un corso che tende a sviluppare dei progetti in condivisione e a rispondere alle richieste di ogni partecipante. Le lezioni si svolgeranno
alternando nozioni teoriche e slide didattiche a dimostrazioni pratiche sullesecuzione di alcune ricette. Molte idee e spunti verranno trasmessi per replicare le preparazioni nella propria cucina in base ...
bakeca.it28-03-2024 •
Bari • Puglia • Corsi di formazione professionale • corso online
... consolidando la padronanza degli spazi in cucina. Un corso che tende a sviluppare dei progetti in condivisione e a rispondere alle richieste di ogni partecipante. Le lezioni si svolgeranno
alternando nozioni teoriche e slide didattiche a dimostrazioni pratiche sullesecuzione di alcune ricette. Molte idee e spunti verranno trasmessi per replicare le preparazioni nella propria cucina in base ...
bakeca.it22-01-2024 •
Pescara • Abruzzi • Corsi di formazione professionale • corso gratuito
... DI SALA, BAR E ATTIVITA\' DI BANQUETING (288 ore di cui 144 online)
47. OPERATORE DI PANIFICIO (231 ore di cui 115 online)
48. OPERATORE DI PASTIFICIO (256 ore di cui 4 online)
49. AIUTO
CUOCO (283 ore di cui 141 online)
50. PASTICCERE (326 ore di cui 163 online)
Officina:
51. TECNICO PER LE ATTIVIT DI CARROZZIERE DELLE AUTORIPARAZIONI (196 ore di cui 40 online)
52. TECNICO PER L\'ATTIVIT ...
bakeca.it12-02-2024 •
Catania • Sicilia • Corsi di formazione professionale
... quota/acconto del corso;
Nel corso sono inclusi:
-Dispositivi ANTI-COVID: guanti monouso-mascherina-igieni zzante mani.
- divisa completa (pantalone sale e pepe, giacca, grembiule, cappello
cuoco)
- materiale didattico
- materiale informativo sulle normative vigenti
- degustazione preparazioni ad ogni lezione
- consulenza post-corso
Sede del corso: Giarre (CATANIA)
STUDIO SQA ...
bakeca.it21-03-2024 •
Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale
...
IL PROGRAMMA DEL CORSO
- Cenni sulle principali normative in materia di alimenti;
Tracciabilit e Rintracciabilit degli alimenti;
- Analisi del Rischio;
Comportamento del per
sonale;
- Igiene di processo;
Igiene ambientale;
Procedure di Autocontrollo;
Procedure di gestione di Sistema.
LIVELLI:
? PRIMO LIVELLO - ADDETTO AZIENDE ALIMENTARI CHE NON MANIPOLA ALIMENTI
? ...
bakeca.it29-01-2024 •
Messina • Sicilia • Corsi di formazione professionale
... quota/acconto del corso;
Nel corso sono inclusi:
-Dispositivi ANTI-COVID: guanti monouso-mascherina-igieni zzante mani.
- divisa completa (pantalone sale e pepe, giacca, grembiule, cappello
cuoco)
- materiale didattico
- materiale informativo sulle normative vigenti
- degustazione preparazioni ad ogni lezione
- consulenza post-corso
Sede del corso: Giarre (CATANIA)
STUDIO SQA ...
bakeca.it30-03-2024 •
Verona • Veneto • Corsi di formazione professionale
...
Contaminazione fisica, chimica e biologica
Responsabilit degli alimentaristi nella trasmissione degli agenti patogeni ai consumatori attraverso i prodotti alimentari
Igiene della per
sona, degli indumenti e delle mani
Allergie alimentari e sicurezza dei lavoratori, Allergeni vegetali e animale
Formazione del per
sonale
Manutenzione e pulizia, Procedure e metodi di pulizia, Programmi ...
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