02-04-2024 •
Sondrio • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... lievito madre;
Realizzazione del pane con lievito madre 2 step, impasto pane con metodo diretto, staglio impasto e cottura;
Produzione di diversi tipi di pane con metodo biga o poolish e con il metodo diretto;
Produzione di diversi tipi di pane con tecniche innovative (pane integrale con lievito madre, biove con metodo indiretto, baguette con il metodo dellautolisi,
francese stirato con ...
bakeca.it28-03-2024 •
Sondrio • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... della metodologia CLIL nel piano didattico. Il corso, infatti, forma i corsisti sulluso integrato di nuovi strumenti, approcci e metodi didattici che possano proficuamente essere introdotti e affiancati alla didattica tradizionale e alle pratiche di insegnamento nella scuola secondaria.
DESTINATARI :
Il corso rivolto a: docenti e aspiranti docenti di lingua straniera (inglese,
francese, ...
bakeca.it