30-03-2024 •
Teramo • Abruzzi • Corsi di formazione professionale
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DOCENTI
Professionisti di settore
PROGRAMMA DIDATTICO
Modulo 1 Introduzione Alla Figura Del Macellaio
1. Considerazioni introduttive
2. Sottoprodotti di origine animale
3. Trasporto
merci
4. Prodotti tipici tutelati
5. Ambiente e attrezzatura da lavoro
6. Supermercati e negozi
Modulo 2 Scienza della carne
1. Carne e muscolo
2. Fattori che influenzano la crescita e lo ...
bakeca.it30-03-2024 •
Teramo • Abruzzi • Corsi di formazione professionale
... Trabatto, Trafila, Trazione dellimpastatrice, Tritacarne
Ufficio Alimentare e Veterinario (FVO Food Veterinary Office)
Il laboratorio del pastaio, Il deposito di arrivo, Il magazzino o zona
merci
La zona di pesatura, dei macchinari, della lavorazione manuale, della produzione dei ripieni, della conservazione della pasta, di refrigerazione, di imballaggio
Il deposito duscita
Il ...
bakeca.it27-03-2024 •
Teramo • Abruzzi • Corsi di formazione professionale
... sempre necessitano di prodotti complessi e che di norma dispongono di un patrimonio netto non elevato, fornendo prestazioni di base dalla tenuta dei conti, alla gestione dei pagamenti; proposte com
merciali: dalle carte di credito ai semplici prodotti dinvestimento e di previdenza cos come i prodotti di finanziamento.
Il percorso formativo proposto, caratterizzato dal metodo didattico ...
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