Corsi per refrigerazione industriale terni

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CORSO PROFESSIONALE MACELLAIO TERNI

30-03-2024 • TerniUmbria • Corsi di formazione professionale
... taglio delle carni ovicaprine Modulo 4. Detergenza e Disinfezione dallallevamento al prodotto Principi e fenomeni chimico-microbiologici della sanificazione 2 Chimica e problemi dellacqua industriale 3 Carne e sua contaminazione 4 Detergenti e disinfettanti 5 Disinfezione 6 Sanificazione 7 Metodi di sanificazione Applicazione della sanificazione 8 Allevamenti intensivi 9 Filiere ...
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CORSO PROFESSIONALE PASTAIO ARTIGIANALE A TERNI

30-03-2024 • TerniUmbria • Corsi di formazione professionale
... pastaio, Il deposito di arrivo, Il magazzino o zona merci La zona di pesatura, dei macchinari, della lavorazione manuale, della produzione dei ripieni, della conservazione della pasta, di refrigerazione, di imballaggio Il deposito duscita Il negozio Modulo 4 - I macchinari di un laboratorio di pasta Video lezioni a cura del docente Raimondo Mendolia Panoramica macchinari Forma ...
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